Black Tea Varieties


紅茶は、茶葉を発酵させたお茶です。世界各地で厳選した茶園から摘み取られた茶葉の水分を蒸発させ揉みこむことによって発酵を進ませます。

この過程で茶葉に黄色みや赤みが生まれ、紅茶特有の香りも出てきます。

発酵の程度によって紅茶の味が異なりますのでそれぞれの茶葉の種類に応じて最適のタイミングで乾燥させます。

こうして製茶化された茶葉はHARNEY & SONSのニューヨーク州ミラートンの自社工場に運ばれ熟練のティーブレンダー達によって茶葉のブレンドや香り付けされHARNEY & SONS オリジナル紅茶が誕生します。 

CTC Assam シー・ティー・シー・アッサム 【LOOSE LEAF】
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世界有数の降雨量の多く、世界最大の紅茶産地として知られる、アッサム地方で収穫される茶葉。 茶葉を細かい粒状に加工する、「CTC製法」のため、濃い目の味わいが特徴です。 甘みが強く、コクのある味わい。ミルクティーにも最適。   【原材料】紅茶(インド産)【原産国】アメリカ合衆国【内容量】112g

¥3,780
LEAF
LOOSE LEAF
Decaf Darjeeling デカフェ・ダージリン 【LOOSE LEAF】
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  カフェインを気にせずお楽しみいただけるダージリン。 紅茶好きな方の、お休み前のティータイムに最適です。   【デカフェ・ティー(De-caffinated Tea)】 茶葉を生産地からNYに輸入した後、ハーニーアンドサンズの直営工場にて加工を行います。デカフェ商品はこの加工工程においてカフェインを抽出、すなわち「de- caffeine」するプロセスを行います。 カフェイン抽出方法としては複数の手法がありますが、当社では、この中で最も安全性が高いとグローバルスタンダード化されている「二酸化炭素工法」を採用しています。そしてハーニーアンドサンズでは、このプロセスにおいて風味や香りが損なわれないようにするための工夫をさらに施しており、カフェイン抽出前と変わらない風味や香りをお楽しみいただけるデカフェ・ティーとなっております。 【原材料】紅茶(デカフェ)【原産国】アメリカ合衆国【内容量】112g 【HARNEY & SONS Darjeeling Series】 HARNEY & SONSはダージリンに対して相当のこだわりをもっており、自分たちのアイデンティティの象徴として毎年心を込めて世に送り出しています。 現地の茶園のオーナーだけでなく、茶摘みにかかわる全ての人たちとの交流を大切にし、その年の茶葉の特徴を理解し絶対的な自信がある茶葉を厳選して、NYの本社工場で加工しています。 ハーニー&サンズジャパンでは、NY本店に次ぐダージリンの品揃えを展開しています。どれも特徴的な魅力があるものばかりですので、是非お試しください。 Darjeeling Series/ ダージリン・シリーズ ⇒To Check!

¥3,996
LEAF
LOOSE LEAF
Birthday Party バースデーパーティー 【HDS】
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デカフェの紅茶をベースにフルーツとベリーの香り、たくさんの花びらをブレンドした、フルーティーで香り高いフレーバー紅茶。 ルビー・レッドの水色はお誕生日にピッタリの、わくわくした気分にさせてくれます。 ホットでもアイスでもおいしくお召し上がりいただけます。   【デカフェ・ティー(De-caffinated Tea)】茶葉を生産地からNYに輸入した後、ハーニーアンドサンズの直営工場にて加工を行います。デカフェ商品はこの加工工程においてカフェインを抽出、すなわち「de- caffeine」するプロセスを行います。カフェイン抽出方法としては複数の手法がありますが、当社では、この中で最も安全性が高いとグローバルスタンダード化されている「二酸化炭素工法」を採用しています。そしてハーニーアンドサンズでは、このプロセスにおいて風味や香りが損なわれないようにするための工夫をさらに施しており、カフェイン抽出前と変わらない風味や香りをお楽しみいただけるデカフェ・ティーとなっております。   【原材料】ローズヒップ(アメリカ産)、ハイビスカス(アメリカ産)、紅茶(デカフェ、スリランカ産)、スペアミント、マリーゴールド、コーンフラワー、ぺパーミント/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】57g(1.9gx30個)   ※10/1より価格改定をさせていただきました。

¥3,564
LEAF
30サシェ入り缶(SPECIAL Collection)
VANILLA バニラ 【LOOSE LEAF】
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バニラの甘い香りと、豊かな味わいが特徴のフレーバーティー。 クッキーを焼いたときのような、甘い香りがお部屋に広がります。   【原材料】紅茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】112g  

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LEAF
LOOSE LEAF
Boston ボストン 【LOOSE LEAF】
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アーモンドの香ばしさに、バニラの甘い香りが上品なチョコレートを感じさせ、そこに甘酸っぱいクランベリーの果実味が絶妙なフレーバーティーです。   【原材料】紅茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】112g

¥3,780
LEAF
LOOSE LEAF
SOHO ソーホー
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2010年1月にNYソーホーにオープンしたHARNEY & SONSのフラッグ・シップストアを記念して作られたブレンド。ブラックティーにチョコレート、ココナッツ、バニラそしてアマランサスの花びらをブレンドした、ハーニーらしい、遊び心あふれるブレンドです。 【原材料】紅茶、アマランス(花びら)/香料【原産国】アメリカ合衆国

¥2,916
LEAF
20サシェ入り缶(SPECIAL Collection)
LOOSE LEAF
Caribe カリブ 【LOOSE LEAF】
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一口飲めばリゾートに飛び出したような気持ちになれる、トロピカルなフレーバー紅茶。 お好みで、ソーダやトロピカル・フルーツを添えて…お楽しみください。   【原材料】紅茶(中国産)、緑茶(中国産)、ココナッツ、ハイビスカス、コーンフラワー、マリーゴールド/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】112g

¥3,780
LEAF
LOOSE LEAF
Cranberry Autumn  クランベリー・オータム 【HDS】
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毎年この季節に大人気のフレーバー💗 フルボディの紅茶をベースに、ハイビスカスやオレンジ、クランベリーをブレンド。 ほどよい酸味に甘さが特徴的なクランベリーと爽やかなオレンジは、心地よい澄んだ空気が広がる秋にお楽しみいただきたいフレーバーです! フルボディの茶葉を使用しておりますが、フルーティーかつ滑らかな味わいで後味はすっきりとしています。   【原材料】紅茶、クランベリー、ハイビスカス、オレンジピール/香料(オレンジ由来) 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】40g(2gx20個) Certifications:  

¥2,592
LEAF
20サシェ入り缶
Paris パリ【Classic】
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  HARNEY & SONSの代表フレーバーの一つ「PARIS / パリ」。 紅茶とウーロン茶をブレンドしたアールグレイにバニラとキャラメルの甘い香りを加え、さらにカシスをアドオン。 甘さと爽やかさが共存する独創的なフレーバリングは、様々な顔をもつ「パリ」を表現しています。   【原材料】紅茶(中国産)、ウーロン茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国   ※7/1より50CTの価格改定を行っております

¥2,592
LEAF
20サシェ入り缶(Classic Collection)
20ラップドサシェ
50サシェ入り袋
LOOSE LEAF
English Breakfast イングリッシュ・ブレックファースト【Classic】
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イングリッシュ・ブレックファーストといっても様々な種類がありますが、ハーニーは伝統的な、昔からのブレンドにこだわって作っています。 研究によると、英国で紅茶が日常的に飲まれるようになったのは1800年代、そのころの主流派中国産の紅茶は、キームンでした。それを再現したのが、ハーニーのイングリッシュ・ブレックファーストです。キームンのスモーキーのような香りがクセになるティーです。 シンプルでありながら深い味わい。 ベーシックに紅茶本来のおいしさを、そして上質でクラシックな英国伝統のスタイルを表現しています。 ミルクティーにして、マイルドになったスモーキー感もおすすめ。 忙しい朝も少し優雅にしてくれるイングリッシュ・ブレックファーストをお楽しみください。 【原材料】紅茶(中国産)【原産国】アメリカ合衆国 ※7/1より50CTの価格改定を行っております Certifications:  

¥2,592
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20サシェ入り缶(Classic Collection)
20ラップドサシェ
50サシェ入り袋
Darjeeling ダージリン【Classic】
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    紅茶の女王と呼ばれるダージリン、山奥の霧深い、ヒマラヤ山脈に囲まれた場所。ハーニーのダージリンは、春摘み(ファーストフラッシュ)、秋摘み(オータムナル)の茶葉をブレンドしているので、爽やかながらもコクがあり、渋みがなくとても飲みやすいダージリンです。ダージリン好きから、初心者の方にもおススメです。1サシェで250~300ccのお茶ができます。   【原材料】紅茶【原産国】アメリカ合衆国 【HARNEY & SONS Darjeeling Series】 HARNEY & SONSはダージリンに対して相当のこだわりをもっており、自分たちのアイデンティティの象徴として毎年心を込めて世に送り出しています。 現地の茶園のオーナーだけでなく、茶摘みにかかわる全ての人たちとの交流を大切にし、その年の茶葉の特徴を理解し絶対的な自信がある茶葉を厳選して、NYの本社工場で加工しています。 ハーニー&サンズジャパンでは、NY本店に次ぐダージリンの品揃えを展開しています。どれも特徴的な魅力があるものばかりですので、是非お試しください。 Darjeeling Series/ ダージリン・シリーズ ⇒To Check! Certifications:   ※7/1より50CTの価格改定を行っております

¥2,592
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20サシェ入り缶(Classic Collection)
20ラップドサシェ
50サシェ入り袋
Earl Grey Imperial アールグレイ・インペリアル【HRP】
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紅茶や王室の歴史をもとに考案されたヒストリック・ロイヤル・パレスコレクション(HRP)5種類のうちのひとつ。 ボディは「アールグレイ・シュプリーム」より強め。宝石がちりばめられた王冠をイメージしたパッケージも魅力です。   【原材料】紅茶(インド産、中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国 ☆HRP(Historic Royal Palaces)シリーズは、イギリスの食文化へのリスペクトを込めたシリーズになっており、売り上げの一部をイギリスの伝統的な建造物、ロンドン塔、ハンプトン・コート宮殿、バンケティング・ハウス、ケンジントン宮殿、キューガーデン、ヒルズボロ城を保管、管理する独立団体Historic Royal Palacesに寄付しております。   ※10/1よりHRP(30サシェ入り缶)の価格改定を行っております。

¥3,564
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30サシェ入り缶
Royal English Breakfast ロイヤル・イングリッシュ・ブレックファースト【HRP】
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スリランカのケニルワース茶園とケニアのミリマ茶園のティーをブレンドしたなめらか且つコクのあるフルボディーティーです。 王道のイングリッシュ・ブレックファーストティーは、ミルクとの相性も抜群です。   【原材料】紅茶(スリランカ産、ケニヤ産)【原産国】アメリカ合衆国 ☆HRP(Historic Royal Palaces)シリーズは、イギリスの食文化へのリスペクトを込めたシリーズになっており、売り上げの一部をイギリスの伝統的な建造物、ロンドン塔、ハンプトン・コート宮殿、バンケティング・ハウス、ケンジントン宮殿、キューガーデン、ヒルズボロ城を保管、管理する独立団体Historic Royal Palacesに寄付しております。   ※10/1よりHRP(30サシェ入り缶)の価格改定を行っております。

¥3,564
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30サシェ入り缶
Royal Palace Tea ロイヤル・パレス 【HRP】
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ロイヤルパレス・ティーはブラックティーにレモン、グレープフルーツをブレンドしたシトラスが香るフレーバーティー。缶のデザインは、ヒストリック・ロイヤル・パレスの伝統的なデザイン。   【原材料】紅茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】75g(2.5gx30個)   ☆HRP(Historic Royal Palaces)シリーズは、イギリスの食文化へのリスペクトを込めたシリーズになっており、売り上げの一部をイギリスの伝統的な建造物、ロンドン塔、ハンプトン・コート宮殿、バンケティング・ハウス、ケンジントン宮殿、キューガーデン、ヒルズボロ城を保管、管理する独立団体Historic Royal Palacesに寄付しております。  

¥4,644
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30サシェ入り缶
Black Currant ブラック・カラント【HT】
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  ブラック・カラントは、HARNEY & SONSの創設者ジョン・ハーニー氏が最初にブレンドしたフレーバーティーです。ブラック・カラント(カシス)が香る紅茶はたちまち全米で人気に、レストランやホテルの定番となりました。   【原材料】紅茶/香料【原産国】アメリカ合衆国 Certifications:

¥2,592
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20サシェ入り缶(HT Collection)
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Chocolate Mint チョコレート・ミント 【HT】
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  『ザ・チョコミント!』 まるでチョコミントのアイスクリームを食べているかのような、チョコレートの甘い香りとミントの清涼感が楽しめます! ミントは強すぎず、ブラウニーやフォンダンショコラと合わせるとすっきりとさせてくれる。 お友達とのチョコパーティーの1杯におすすめ♪   【原材料】紅茶(中国産)、ペパーミント/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】40g(2gx20個/サシェ) HARNEY & SONSのチョコレートフレーバーティー「エキゾチックシリーズ」は、こちらをクリックしてチェック! ⇒ To Check !!

¥2,592
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20サシェ入り缶(HT Collection)
Tower of London タワー・オブ・ロンドン【HRP】
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タワー・オブ・ロンドンはエリザベス朝を偲ぶブレンド。 紅茶とウーロン茶をベースにしたアールグレイに、バニラとはちみつで甘い香りづけをし、さらにドライカシスでフルーティーさも漂う奥深く緻密なフレーバリング。飲むたびに新しい発見ができる、HRPのアメジストのような輝石のブレンドです。強すぎないベルガモットと、バニラ、はちみつの甘い香りに包まれた心落ち着くティーです。   【原材料】紅茶(中国産)/香料 【原産国】アメリカ合衆国   ☆HRP(Historic Royal Palaces)シリーズは、イギリスの食文化へのリスペクトを込めたシリーズになっており、売り上げの一部をイギリスの伝統的な建造物、ロンドン塔、ハンプトン・コート宮殿、バンケティング・ハウス、ケンジントン宮殿、キューガーデン、ヒルズボロ城を保管、管理する独立団体Historic Royal Palacesに寄付しております。   ※10/1よりHRP(30サシェ入り缶)の価格改定を行っております。

¥3,564
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Hot Apple Spice ホット・アップル・スパイス 【50CT】
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  代表作ホットシナモンスパイスにりんごを加えた、スパイシーさとフルーティーな味わいを楽しめるブレンド。 甘味料一切不使用にもかかわらず、甘みを感じる究極のスパイスティーです。   【原材料】紅茶、オレンジピール、シナモン、リンゴ、クローブ/香料(リンゴ由来)【原産国】アメリカ合衆国【内容量】100g(2gx50個)    ※7/1より価格改定を行っております

¥5,400
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Cranberry Autumn クランベリー・オータム 【50CT】
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毎年人気の、秋の収穫を祝う2ブレンドがサスティナブルな新パッケージで登場。 紅茶をベースに、クランベリーとオレンジをブレンド。   フルーティーで初秋を思わせるフレーバー紅茶です。   【原材料】紅茶、クランベリー、オレンジピール/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】100g(2gx50個)   ※7/1より価格改定を行っております

¥5,400
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Peaches & Ginger ピーチ&ジンジャー【HT】
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  新鮮な桃の果肉とジンジャーをブレンドした、スタッフ人気も高いフレーバーティーです! 夏場のエアコンで冷えてしまったとき、飲むとじんわり温まるジンジャーの風味が特徴的。 桃の果肉によるフルーティーな香り、茶葉とのブレンドによるまろやかな味わいをお楽しみいただけます。   【原材料】紅茶、モモ、ジンジャー/香料 【原産国】アメリカ合衆国   Certifications

¥2,592
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20サシェ入り缶(HT Collection)
Earl Grey アールグレイ【HT】
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    インドと中国の紅茶に台湾の烏龍茶をブレンドしたアールグレイ。 天然ベルガモットオイルの香りが、「Supreme」や「Imperial」ほど強くなく、まろやかなテイストをお楽しみいただけます。 【原材料】紅茶(インド産)、ウーロン茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】40g(2gx20個/サシェ)

¥3,780
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20サシェ入り缶(HT Collection)
LOOSE LEAF
【HARNEY & SONS × THE MET】HOT APPLE SPICE BLACK TEA  ホット・アップル・スパイス・ブラック・ティー  【HDS】
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【HARNEY & SONS × THE MET】コラボレーションティー HARNEY & SONSのシグネチャー・ブレンド、”ホット・シナモン・スパイス”に、アップル・ピースをブレンドし、甘さとスパイシーさの2つの表情を持つフレーバー紅茶です。缶を開けた瞬間の香りに魅了されるフレーバー。まさに「紅茶もスイーツ」と呼べる自然な甘みが魅力的なブレンドです。ホット・シナモン・スパイスよりもスパイシー感が抑えられ、リンゴにスパイスが溶け合う味わい。メトロポリタン美術館が英国のアートギャラリーリニューアルを機につくられた、この魅惑的なブレンドをお楽しみください。   【パッケージ使用作品】Still Life with Apples and a Pot of Primroses /りんごと桜草の鉢のある静物(1890年) Paul Cézanne / ポール・セザンヌセザンヌといえば、「リンゴ」を描いた静物画がとても有名。メトロポリタン美術館のコレクションには、セザンヌのリンゴを使った静物画が3点展示されており、この作品はその1枚です。 【原材料】紅茶(中国産)、オレンジピール、リンゴ、シナモン、クローブ/香料(リンゴ由来)【原産国】アメリカ合衆国【内容量】40g(2.0gx20個/サシェ)   ”HARNEY &SONS × THE MET”商品はこちら⇒ To Check!!

¥3,672
LEAF
20サシェ入り缶(SPECIAL Collection)
【HARNEY & SONS × THE MET】TASTE OF BRITISH HISTORY BLEND  テイスト・オブ・ブリティッシュ・ヒストリー・ブレンド 【HDS】
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【HARNEY & SONS × THE MET】コラボレーションティー メトロポリタン美術館ブリティッシュ・アート・ギャラリーのリニューアル・オープンを記念して制作したオリジナル・ブレンド。紅茶と緑茶をベースに、ベルガモットオイルを加えています。ブラックティーと緑茶に、マイルドなベルガモットオイルをブレンド。ベルガモットのフレーバーが強すぎることなく、紅茶、緑茶とのバランスもまろやかで風味豊かにお愉しみいただけるブレンドティーです。   【パッケージ使用作品】Teapot / ティーポット(1700年代後半)British, Staffordshire / 英国,スタッフォードシャーイギリス、そしてヨーロッパ近代陶器の基。18世紀半ばから19世紀初頭にかけて、良質な陶器産地スタッフォードシャーで、他のヨーロッパ諸国に先駆けて発展を遂げた英国陶器。それぞれのティーポットは英国が紅茶に魅了されたことへのオマージュ。   【原材料】紅茶(中国産)、緑茶(中国産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】40g(2.0gx20個/サシェ)   ”HARNEY &SONS × THE MET”商品はこちら⇒ To Check!!

¥3,672
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20サシェ入り缶(SPECIAL Collection)
English Breakfast イングリッシュ・ブレックファースト 【HT】
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  HTシリーズのイングリッシュ・ブレックファーストはセイロンとケニアのフルリーフ紅茶がブレンドされています。 滑らかな味わいで一日の始まりにお楽しみください!   【原材料】紅茶(中国産、スリランカ産、ケニヤ産)【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】40g(2gx20個) Certifications:   関連商品はこちら

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