渋谷スクランブルスクエアにてフレンチパティスリー【Le Pommier(ル・ポミエ)】と共同ショップ “HARNEY & SONS Meets Le Pommier” 開催💕

HARNEY & SONS
フレンチパティスリー【Le Pommier(ル・ポミエ)】と東急スクランブルスクエアにて期間限共同ショップ “HARNEY & SONS Meets Le Pommier” 開催!

ハーニ―&サンズと、フレンチパティスリー「ル・ポミエ」の”スウィーツと紅茶を併せた上質なティータイム”を提案する期間限定ショップ 《HARNEY & SONS Meets Le Pommier》が、8月25日(木)から97日(水)まで渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 1階にてオープン💕

🍰Peach Hibiscus Eat Me

【コラボケーキ】ハーニー&サンズのハイビスカス・ハーブティーと、白桃を用いたケーキ。アリスのスペシャルティーにちなんだ「EAT ME」に可愛いてんとう虫がポイントです💕

 

 

🍰Pommier

パティシエのルーツであるフランスのノーマンディーを彷彿するLe Pommierのアイコンスウィーツ ”ポミエ”。青りんごのムース、中にリンゴのキャラメリゼ、プラリネチョコレートガナッシュ、ボトムのパートにはヘーゼルナッツのメレンゲを使った焼き菓子のダックワーズ。

 

 

🍰Bulle

フレッシュな国産の杏子を用いた季節感溢れるケーキ💛

マンゴーのグラサージュがかかったマンゴーのムースの中にあんずのコンポート、底の生地はとしっとりとしたアーモンドの生地。

 

 

🍰Gelee Peach et Tofu

夏に合わせた一品✨ 上から白桃のジュレ、豆腐のクリーム、グラノーラが層になった、さっぱりと召し上がれるスイーツです🍑

 

 

🍰Classique Framboise

 

 チョコレートの生地の間にラズベリーのチョコレートガナッシュを挟んだクラシカルなケーキ。

 

 

この他に、ハーニー&サンズのアッサムティーを用いたフィナンシェや、アールグレイを用いたサブレ等、このイベントのためにフレデリックマドレーヌ氏がクリエートした期間限定スウィーツもご用意しております💖

 

 

 

ハーニー&サンズは『不思議の国のアリス』の世界観をコンセプトにしたスペシャルティー2種類の他、ホットシナモンスパイスやパリ、アールグレイシュプリーム等、ハーニー&サンズの代表フレーバーを中心に揃えております♪

 

ゼヒ、お立ち寄りくださいね💛

スタッフ一同、皆さまのご来店お待ちしております✨

 

◆“HARNEY & SONS Meets Le Pommier”

・開催場所:渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン 1階 Space1

      〒150-6101 東京都渋谷区渋谷2-24-12

・営業時間:10:00~21:00

※営業に関する最新の情報はHP等でご確認ください。

 

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