【HARNEY & SONS Recipe】アールグレイブランデースラッシュ
【HARNEY & SONS Recipe】アールグレイブランデースラッシュ
EARL GREY を使用したドリンクレシピをご紹介です♪
■材料
・HARNEY & SONS「アールグレイ」ティーバッグ(4個)
・水(1400ml)
・砂糖(260g)
・冷凍したオレンジジュース(360ml)
・冷凍したレモネード(360ml)
・ブランデー(400ml)
・レモンとライム風味の炭酸
■作り方
①水(1400ml)と砂糖を混ぜ、火にかける。沸騰したら火を止めて冷ます
②①とは別で水(400ml)を火にかける。沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れ冷ます。冷めたらティーバッグを絞り、取り出す
③①と②を混ぜ、冷凍したオレンジジュースとレモネード、ブランデーを加え、冷凍庫で固まるまで冷やす
④固まったらスプーン等でグラスに入れ、炭酸をいれて完成!
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