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「良質なダージリンベースのフレーバードティーを楽しみたい」そんな思いから2代目マスターティーブレンダー、マイク・ハーニーによって作られました。 ティーブレンダーがこだわった上質なダージリンティーにキャラメルとグレープフルーツのフレーバーをブレンド。HARNEY & SONSの数百種類あるお茶の中でも珍しいダージリンをベースとしたフレーバードティーは、甘さと酸味の調和による軽やかな味わいからヒンディー語でレモンを意味する「Nimbu(ニンブー)」という名前が付けられました。 柑橘の爽やかな香りの中に、ほのかに甘い香りがアクセントとなっている" インディアン・ニンブー "をぜひお楽しみください。 【原材料】紅茶/香料 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】112g
伝統と革新が交わるアールグレイ 紅茶好きの方から初心者の方まで、一度は聞いたことがある"アールグレイ"日本で最も人気のある紅茶の一つでもあり、お茶としてだけではなくスイーツにも幅広く使用されています。そんなアールグレイを日本にとってなじみ深い、抹茶でご用意いたしました。紅茶文化でも長い歴史を持つアールグレイと日本で古くから親しまれている抹茶は、ニューヨークのティーブレンダーならではの"革新的"な組み合わせです。心地よく、滑らかな味わいの中にアールグレイ特有の爽やかさや洗練された香りをお楽しみいただけるフレーバーティー、ぜひお試しください。 【原材料】緑茶(中国産)、抹茶(日本産)/香料【原産国】アメリカ合衆国【内容量】85g
テイスティング Brisknessのどごし2 Bodyボディ 2 Aromaアロマ 3 カフェイン 有 ボディ ミディアムボディ 抽出時間 4分 80℃ 湯量 2gもしくは1サシェ250cc ブレンド 中国・福建省のウーロン茶にキンモクセイの花 ペアリング 羊羹、月餅 花から漂う香りが多くの人に親しまれている秋の花”キンモクセイ” 甘く、円熟な香りをぎゅっと閉じ込めたお茶がニューヨークより届きました。中国・福建省の上質なウーロン茶に、キンモクセイの花をブレンド。熟した果実を思わせるフルーティーで甘い香りが、秋の涼しさの中でより一層引き立ちます。 2煎目も甘く心地よい香りをお楽しみいただけます。 【原材料】ウーロン茶、キンモクセイの花【原産国】アメリカ合衆国【内容量】85g
テイスティング Brisknessのどごし4 Bodyボディ 4 Aromaアロマ 4 カフェイン 有 ボディ フルボディ 抽出時間 5分 100℃ 湯量 2gもしくは1サシェ250cc ブレンド 紅茶にカルダモン、シナモン、ナツメグをブレンド ペアリング フロランタンなどナッツを使った焼菓子 HARNEY & SONS オリジナルレシピでブレンドした"チャイ"がニューヨークより初登場! お客様からの多くのリクエストを受け、作られたブレンド。インド産の紅茶にカルダモンやシナモン、ナツメグ、さらにバニラフレーバーを加え濃厚でスパイシーな味わいを実現いたしました。 ぜひHARNEY & SONSレシピでご自宅で簡単にチャイをお楽しみください。 【原材料】紅茶、カルダモン、シナモン、ナツメグ/香料【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】40g(2gx20個)
軽い口当たりの白茶とボタニカルな香りが心地よい" ビーズ・ニーズ "缶を開けた瞬間、ジュニパーベリーのウッディな香りが広がります。ジュニパーベリーはジンの香りづけやフレグランスにも幅広く使用されており、リフレッシュやリラックスタイムにぴったり!ウッディな香りをレモンやハチミツのフレーバーが優しく包み込み、華やかな香りとほのかに甘くまろやかな味わい。 透明感のあるハチミツのような淡い黄色の水色が美しい、HARNEY & SONSの数あるフレーバーの中でもボタニカル感溢れるフレーバー。お酒やハーブティーがお好きな方へのプレゼントにもぴったりです。 【原材料】白茶(中国産)、 ジュニパーベリー(アルバニア産)、レモンピール/香料【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】85g
水色はガラスのティーポットで楽しみたい、摘みたてのラズベリーをすりつぶした様なルビー色。深みのある色合いとは対照的に、さっぱりとした口当たりと酸味が人気のハーブティー。ラズベリーにローズヒップやハイビスカスが加わり、フレッシュな酸味にレモンやミントの爽快感が気分をリフレッシュさせてくれます。 ドライフルーツとフレーバーをブレンドしたカフェインフリーのドリンクで、ティーソーダやモクテルにもオススメです。暑い日の水分補給や食後のティータイムに是非、お楽しみください。 【原材料】ハイビスカス、ローズヒップ、リンゴ、ラズベリーフレーク、オレンジピール、レモンピール、スペアミント、ぺパーミント/香料 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】40g(2g×20) Certifications:
フランス・パリの伝統的な焼菓子「マカロン」をモチーフにしたフレーバーティー。 希少な白茶にアーモンドとバニラでフレーバリングし、最後にラベンダーを加えた香り豊かなブレンド。バタークリームやガナッシュのフィリングを連想させる甘くクリーミーでリッチなバニラの香りに温かみのあるアーモンドの香りを合わせ、鮮やかな色と可愛らしい形でティータイムを彩る" マカロン "を彷彿とさせます。 味わいとしての甘みはなく、軽い口当たりでマカロンはもちろん、フィナンシェやフロランタンとのペアリングもおすすめです。 【原材料】白茶、ラベンダー/香料(一部にアーモンドを含む) 【原産国】アメリカ合衆国【内容量】42g(2.1gx20個)
フランスの北東部に位置し、フランスで一番小さな地方の”アルザス地方”出身のシェフ ジャン・ジョホ氏からのリクエストにより製作されました。まるで絵本のような木組みの家や、山や川に囲まれた美しい街並みで育ったジャン氏は伝統的なフランス料理の修行経験、イタリア料理や現代料理への関心を持ち、食材の良さを引き出すエレガントな料理を創り出しています。そんな彼の料理からインスパイアされたスペシャルティーにはアプリコットやプラム、チェリー、といったアルザス地方のデザートに多く使用されているフルーツをブレンド。缶を開けた瞬間、まるで果樹園にいるかのようなフルーツの香りが広がります。 甘さと爽やかさが人気の「パリ」がお好きな方にぜひおすすめのフレーバーティーです。 【原材料】紅茶、アプリコット、チェリー/香料 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】112g
リゾート地として日本でも人気のハワイで過ごした楽しいひとときからインスパイアされたフレーバーティー。 高品質の紅茶をベースにエキゾチックなパッションフルーツが香り立つ、風味豊かでフルーティーな味わい。 パッションフルーツの甘酸っぱさと爽やかなはアイスティーにしてもおすすめです。 【原材料】紅茶 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】112g
世界中で愛されているジャスミンティー。 その多くは緑茶ベースですが、中国 福建省より数量限定で紅茶ベースのジャスミンティーをご用意いたしました。 ジャスミンティーからは想像が出来ないダークブラウンの水色や、HARNEY & SONSの中でもジャスミンの香りがより豊かになった、紅茶ベースならではの違いをお楽しみいただけます。 【原材料】紅茶 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】112g
インド北東部に位置するシッキム州にあり、インド政府が運営する唯一の茶園である" テミ茶園 "。 生産量はごくわずかでありながら上質な品質にファンも多く、幻の紅茶として知られる茶園です。 大きなダークブラウンの茶葉には希少かつ高品質のゴールデンチップが含まれています。 ダージリンのようなすっきりとした味わいと甘いハチミツのような芳醇な風味のバランスが取れた味わい。 シッキム唯一の銘柄を、ぜひお試しください。 【原材料】紅茶【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】85g Certifications:
カフェインを取り除いているため、カフェインが気になる方にもおすすめです! ミルクやお砂糖ともにお召し上がりください♪ 【デカフェ・ティー(De-caffinated Tea)】茶葉を生産地からNYに輸入した後、ハーニーアンドサンズの直営工場にて加工を行います。デカフェ商品はこの加工工程においてカフェインを抽出、すなわち「de- caffeine」するプロセスを行います。カフェイン抽出方法としては複数の手法がありますが、当社では、この中で最も安全性が高いとグローバルスタンダード化されている「二酸化炭素工法」を採用しています。そしてハーニーアンドサンズでは、このプロセスにおいて風味や香りが損なわれないようにするための工夫をさらに施しており、カフェイン抽出前と変わらない風味や香りをお楽しみいただけるデカフェ・ティーとなっております。 【原材料】紅茶(デカフェ、スリランカ産)/香料 【原産国】アメリカ合衆国 【内容量】85g