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ウーロン茶
紅茶
フレーバードティー
ハーバルティー
抹茶
白茶
緑茶

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ウーロン茶

ほのかな香りと豊かな風味

烏龍茶は半酸化茶で、緑茶でも紅茶でもなく、その中間の風味を持つお茶です。300年前に中国沿岸部の福建省で初めて登場したと考えられています。その後、中国沖の台湾島に移植されました。繰り返し揉捻することで、茶葉は望ましい酸化度に達します。こうした作業によって、非常に香り高く、軽やかなボディに桃やトロピカルフラワーのような芳醇な風味を持つお茶が生まれます。

美味しいハーニーのウーロン茶をお楽しみください

紅茶

多くの愛好家が最初に出会うお茶

紅茶には、中国産のまろやかな紅茶から、インド・アッサム産の濃厚な紅茶まで、様々な種類があります。ミルクや砂糖を入れて楽しむのが一般的です。紅茶は、萎凋、揉捻、発酵、そして乾燥の4つの主要なステップを経て製造されます。この工程により、温かみのある香ばしい風味が生まれます。最高級の紅茶には、蜂蜜、麦芽、ココアを思わせる複雑な風味が生まれます。

伝統的な紅茶をお試しください

フレーバードティー

大胆で革新的な、新しいお茶

HARNEY & SONSといえば、様々な種類の紅茶に素晴らしいスパイス、花、ドライフルーツをブレンドする技術で知られています。これらのブレンドは紅茶を飲む喜びを存分に味わえます。人気のフレーバードティーは、ホットシナモンスパイス、パリ、パンプキンスパイスなどがあります。

素晴らしく風味豊かなフレーバードティー

ハーバルティー

心地よい香りとカフェインフリーの
安心感

インフュージョン、ティザンヌ、あるいは「ティー」など、呼び方は様々ですが、これらの特別な抽出液やブレンドは、樹皮、花、葉、種子から作られています。ハーブは多くの文化で長い伝統があり、私たちの文化でもその魅力を探求するのは楽しいものです。

ハーニーのハーブティーをお楽しみください

抹茶

抗酸化物質、香料、カフェインフリー

抹茶は、抗酸化物質を豊富に含む、生命力あふれる粉末緑茶です。最高級の緑茶葉のみから作られる抹茶は、美味しく、活力を与え、世界で最も完璧な飲み物と言えるでしょう。もともと日本の茶道で用いられていましたが、その植物的な風味、独自の淹れ方、そして新登場のフルーツ風味の抹茶は、お客様に大変ご好評いただいております。

ハーニーの抹茶をお楽しみください

白茶

ユニークで希少価値の高いお茶

白茶は世界で最も希少なお茶の一つで、加工度が最も低いお茶です。白茶は手摘みされた未開の蕾から作られ、微細な綿毛が密集していることが多いです。ほのかな甘さと植物の風味が絶妙にブレンドされた、絶妙な味わいです。白茶は世界中で栽培されていますが、最高級品は中国の福建省と南アジアのスリランカ産です。

ぜひ試していただきたい素晴らしいハーニーの白茶

緑茶

NYでは、かつてないほどの人気

緑茶は最も古いお茶です。もともと中国が原産で、何世紀も前に日本にも持ち込まれました。緑茶の製法は様々ですが、常に緑色を固定することに重点が置かれています。そのため、緑茶は摘んだ茶葉をすぐに加熱処理して酸化酵素の働きを止め、発酵させません。

素晴らしいハーニーの緑茶を味わいましょう