English Breakfast イングリッシュ・ブレックファースト【Classic】

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サシェとは?
HARNEY & SONS について
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テイスティング

Briskness
のどごし
1
Body
ボディ
3
Aroma
アロマ
3
 カフェイン
 ボディ ミディアムボディ
抽出時間 ホット:3分 100℃ │ アイス:急冷、1サシェ100cc100℃、氷水150cc、3分
 湯量 2gもしくは1サシェ250cc
アロマ 香ばしいトーストのような香り
フレーバー ほのかなスモーキーさと甘みが調和した、まろやかで奥深い味わい。トーストとはちみつを思わせるニュアンスがあり、渋みが少ないのが特徴です。
原材料 紅茶
 ペアリング スモークサーモン、スモークチーズ

イングリッシュ・ブレックファーストと聞くと、インドやセイロン産の茶葉をブレンドしたものを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、これは中国産キームンを100%使用した、実は珍しいタイプの一杯。ハーニーがこだわったのは、英国で紅茶が日常的に飲まれ始めた1800年代当時、主流だった中国産キームンの再現です。シンプルでありながら奥深い、上質でクラシックな英国伝統のスタイルを表現しています。

渋みが少なく中国紅茶ならではのまろやかさがあるので、ミルクティーはもちろん、ストレートでも本格的な味わいをお楽しみいただけます。

【原産国】アメリカ合衆国

【産地・グレード】100%中国産キームン紅茶。まだインドやセイロン、アフリカ産の茶が主流になる前、1800年代当時に英国で日常的に飲まれていた紅茶のスタイルを再現したブレンドがルーツとされています。

【内容量】40g(2gx20個)

Certifications: Kosher Halal

サシェとは?

HARNEY & SONSでは2種類のティーバッグを使用しており、ピラミッド型のティーバッグをサシェと呼んでおります。ピラミッド型は中に入った茶葉が開きやすく、ポットで淹れたようなお茶に近い味わいをお楽しみいただけます。

HARNEY & SONS について

HARNEY & SONSは、ニューヨーク発プレミアムティーブランド。

アメリカ ニューヨーク州の田舎町 ミラートンで民宿を営んでいたジョン·ハーニーは紅茶文化に憧れ、イギリスに修行に出たのち、常連の宿泊客への特別なおもてなしとして、自宅の地下室でオリジナルティーの開発に取り組みました。

そして誕生したのが、後にハーニー&サンズのアイコンフレーバーとなる『ホット·シナモン·スパイス』。

ジョンが生み出した6つのオリジナル·フレーバーティーは、上質で斬新なものを求めるニューヨーカーの間で瞬く間に評判となりました。

全米の著名レストラン、カフェ、ホテルで取り扱われるようになるまでに時間はかからず、まもなくアメリカ発のプレミアムティーブランドとしての地位を確立しました。

現在は、世界53か国の人々に愛されるティーブランドへと進化しています。

ティーブレンダーは、自らインド、スリランカ、中国等の最優良茶園に年に何度も出向き、茶葉の品質に対する徹底的なこだわりを追求。

そして地元ニューヨークに設置した直営工場でブレンドや商品開発を推進し、今では品質の高い300以上のフレーバーを展開しています。

プレミアム紅茶らしい芳醇さ、そしてニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティを兼ね備え、ライフスタイル·ティーブランドとしてのこだわりを貫いて、独自の価値とtea lifeをご提案しています。

※商品のパッケージは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

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English Breakfast イングリッシュ・ブレックファースト【Classic】

English Breakfast イングリッシュ・ブレックファースト【Classic】

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